Academia

Din aceeaşi rețetă se pot obţine deseori rezultate complet diferite. Un mare bucătar va obţine fără îndoială rezultate remarcabile, care nu sunt la îndemâna unui novice fără experienţă.
Un Espresso Excelent este ca o reţetă extraordinară. A face o cafea e una, dar a fi un barman professional şi a crea un espresso cu adevărat excelent este cu totul altceva.
Scopul nostru este de a garanta un rezultat remarcabil. Acesta este motivul pentru care am creat Academia, un centru de predare în care lucrăm împreună cu clienții și partenerii noștri pentru a-i transforma în profesionişti adevăraţi.
Cursurile noastre antrenante şi distractive sunt ţinute la niveluri diferite şi predau modalităţi de a obţine băuturi extraordinare, espresso, capuccino sau băuturi combinate, oferind informaţii detaliate despre echipamente şi tehnici. Concepute pentru a promova creativitatea și interpretările originale care scot „artiștii” în faţa concurenţei, aceste cursuri includ, de asemenea, şi lecții despre tehnici de comunicare verbală, menite a face consumatorii să se simtă perfect ca acasă în momentul în care intră în bar pentru o cafea.
La Academia Bristot, personalul şi proprietarii de baruri pot învăța cum să crească profiturile şi să-şi administreze afacerea într-un mod cât de eficient posibil.